1 poulet

1 sachet paprika tomate

et de l'eau

Suivre les indications du dos du sachet.

Soit mettre le poulet dans la papillote, versez les épices.

Rajouter au moins un demi verre d'eau ( la quantité d'eau fait la quantité de sauce)

Fermez le sachet et secouer.

Déposer le sachet dans un plat à four.

Faire des entrailles dans la papillote.

Faire cuire au four le temps indiqué sur la papillote.

Un vrai délice

Photo du dessus au poulet

viande hachée ou blanc de poulet

1 boite de pulpe de tomate en dés

1 sachet de tortillas de blé

1 sachet d'épices à fajitas

1 bocal de sauce à fajitas

un peu de poivron ( facultatif)

du parmesan

Faire revenir la viande dans une poêle ou sauteuse avec un petit peu de beurre.

Ensuite ajouter le sachet d'épices, puis les poivrons coupés en fines lamelles, le pot de sauce, et le bocal de pulpe de tomate. Bien remuer.

Ajouter du parmesan et bien remuer.

Passer sous l'eau les tortillas de blé selon le nombre désiré, et les poser dans une assiette.

Faire réchauffer au micro-ondes une minute environ.

Amenez à table, la sauteuse et les tortillas.

Dans chaque assiette, déposer une tortilla, et au milieu de celle-ci de la préparation.

Rouler la tortilla et déguster.

Photo du dessous à la viande hachée

Une idée d'apéritif, et les tortillas, sorte de chips mexicaines avec différentes sauces comme sur la photo ci-dessus.

un paquet de tortellinis frais

de la béchamel

du gruyère

un peu de beurre

Faire cuire dans un grand volume d'eau salée bouillante les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage.

Une fois cuite, les faire égoutter.

Dans un plat à gratin, mettre des petits bouts de beurre dans le fond, puis versez les tortellinis dessus.

Ensuite répartir de façon équitable la béchamel sur l'ensemble du gratin, et parsemer le dessus de gruyère.

Faire cuire une petite demi-heure à 200°C.

sur la photo, c'est crème fraiche, viande hachée, oignons, champignons, fromage rapée

pour la pâte:

2 c a café de sel,
un peu d'huile d'olive,
300ml d'eau,
500g de farine de préférence type 55,
un sachet de levure de boulangerie.

 et la préparation:

 mettez dans la cuve de votre machine à pain tout les ingrédients dans l'ordre qu'ils sont marqués.

Lancez le programme pâte seule.

Une fois le programme terminé, sortez la pâte et formez des baguettes sur un support à baguette,

Puis faites des incisions.

Laisser un peu gonfler,

Mettez le four à chauffer thermostat 6( 180°C) avec de l'eau dans le lèche-frites pour pouvoir former de la buée dans le four,

Ensuite faites cuire les baguettes pendant 30 à 40 minutes.

Une fois les baguettes cuites, les sortir et les mettre sur une grille.

Pour la garniture, celle de  votre choix...

mes choix:

tarte flambée: crème fraiche, oignons, alumettes de lardons, fromage rapée

Pizza bolognaise: sauce tomate à pizza, viande hachée bolognaise, tomates fraiches, oeuf, fromage rapée

Pizza royale: sauce tomate à pizza, jambon, champignons émincés, fromage rapée

pizza savoyarde: crème fraiche, une pointe de sauce tomate, bacon, raclette,fromage rapée